当腮腺炎一个月还未治愈时，患者需采取以下措施：
1.明确原因：患者需就医明确腮腺炎未愈的原因，可能是由于病毒性腮腺炎病毒感染、自身免疫性腮腺炎、慢性阻塞性腮腺炎、结核性腮腺炎或巨球蛋白血症等引起的。
2.针对性治疗：根据病因，进行针对性的治疗。例如，病毒性腮腺炎可使用抗病毒药物；自身免疫性腮腺炎可能需要使用皮质类固醇和免疫调节剂；慢性阻塞性腮腺炎可能需要手术治疗；结核性腮腺炎需使用抗结核药物；巨球蛋白血症可能需要化疗或靶向治疗。
3.日常护理：在治疗期间，患者应保持口腔卫生，避免辛辣、油腻食物，多喝水，保持清淡饮食，以促进病情恢复。
患者应明确原因，进行针对性治疗，以尽快治愈腮腺炎。