当上火症状严重时，可以采取以下措施来应对：
1.药物治疗：根据医生建议，使用具有清热解毒功效的药物，如牛黄解毒片、银翘散、复方金银花颗粒等，这些药物能够疏风散热，缓解上火症状。
2.饮食调理：在饮食中，选择清淡、凉性的食物，如雪梨、白萝卜、螃蟹等，避免辛辣、油腻和易上火的食物，如桂圆、红枣、牛肉、羊肉等。保持充足的水分摄入，帮助身体排毒。
3.日常护理：保持规律的作息，避免熬夜和过度劳累。适当进行运动，如散步、瑜伽等，促进身体新陈代谢。保持良好的心态，避免情绪过于激动或紧张。
通过上述措施，可以有效缓解严重的上火症状，帮助身体恢复健康状态。患者如有疑虑建议及时就医咨询。