在换牙期出现牙疼和口腔溃疡的情况，需要做到如下几点：
1.要注重饮食的调整，多食用富含维生素的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、苹果、橙子等，避免摄入辣椒、大蒜、芥末等刺激性食物以及过烫的食物，以免刺激溃疡面。同时，要注意口腔卫生，保持口腔清洁，有助于减少口腔感染的风险。
2.对于牙疼和口腔溃疡的症状，可以采用一些药物进行缓解。复方氯己定含漱液、口腔溃疡散等药物可以用于含漱或外用，以消炎、止痛。如果是因为缺乏维生素导致的口腔溃疡，可以适量补充维生素C片、维生素B片等。
3.积极锻炼身体，提高身体免疫力，也有助于改善换牙期的不适症状。喝温水、吃五谷杂粮等也有助于保持口腔健康。
如果疼痛或溃疡症状持续不减，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。