口臭和口腔溃疡的原由多种多样，主要包括以下几点：
1.遗传因素：约40%的口腔溃疡患者有家族史，表明遗传在发病中扮演一定角色。
2.饮食与生活习惯：经常食用辛辣、油腻食物或缺乏足够的新鲜蔬菜水果，特别是维生素B族和维生素C的摄入不足，容易诱发口腔溃疡。此外，口腔卫生不佳，食物残渣在口腔内滞留发酵，也会导致口臭。
3.精神压力：长期精神压力过大，可能导致内分泌失调和免疫力下降，从而增加口腔溃疡和口臭的风险。
4.消化系统疾病：如胃炎、十二指肠溃疡等，会影响食物的消化吸收，产生过多的气体和有害物质，通过口腔排出，形成口臭。
为预防和改善这些症状，建议保持健康的生活方式，均衡饮食，注重口腔卫生，并适时就医检查和治疗。