小孩口腔溃疡时，可以适量食用核桃，但需注意以下几点：
1.核桃的营养价值：核桃含有丰富的营养物质，包括维生素、矿物质和蛋白质等，这些都有助于小孩的健康成长。
2.核桃对口腔溃疡的影响：口腔溃疡期间，口腔黏膜处于脆弱状态，而核桃的质地较硬。因此，建议将核桃软化或选择无壳、细碎的核桃颗粒，以减少对溃疡面的刺激和摩擦。
3.适量食用：虽然核桃对口腔溃疡的恢复有益，但过量食用可能增加咀嚼难度，导致疼痛加剧。
小孩口腔溃疡时可以适量食用核桃，同时，家长还应注意小孩的饮食调理，保持口腔清洁，以促进溃疡的愈合。