当小孩感冒后出现口腔溃疡时，家长可以采取以下措施进行护理：
1.口腔护理：使用生理盐水或含氯己定的溶液漱口，每日2-3次，以减少口腔内细菌数量，缓解疼痛并促进溃疡愈合。
2.饮食调整：避免食用辛辣、酸甜等刺激性食物，推荐温和软糯的食物，如粥、面条等，少量多餐，以减轻口腔黏膜的摩擦和损伤。
3.补充维生素：口服维生素B复合制剂或单独的B族维生素，以及多吃富含维生素的水果，如苹果、橙子等，以促进皮肤、黏膜组织的修复。
4.药物治疗：在医生指导下，选择合适的抗病毒药物或抗生素进行治疗，以控制感染并缓解症状。
同时，家长还需密切观察孩子的病情变化，如有需要应及时就医。