水蛭粉作为一种中药材料，具有活血化瘀的功效，能够改善血液循环，减少血液淤积，对于治疗闭经、痛经、产后瘀阻腹痛等病症有良好的效果。水蛭粉能够降低血脂和胆固醇，对于改善心血管疾病、预防脑血栓等疾病有一定的辅助作用。水蛭粉还具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的再生与扩散。但需要注意的是，水蛭粉性质较强，孕妇及久病体虚者应谨慎使用，并在医生的指导下进行。水蛭粉在中医药领域具有广泛的应用价值，但其使用需根据个体情况合理搭配。
炒水蛭具有活血化瘀的功效，炒水蛭能够激活血液循环，促进血液流动，对于治疗血瘀、淤血等症状有良好的效果。炒水蛭能抗凝，对瘀血阻滞引起的闭经、痛经等症状有治疗效果，对于女性来说具有一定的帮助作用。
炒水蛭有一定的毒性，因此，在服用炒水蛭时，应该遵循医嘱。