腮腺炎是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，通常由腮腺炎病毒引起。得了腮腺炎后，由于病毒感染，腮腺部位可能会出现肿胀和疼痛等症状。若第五天仍未消肿，可能是由于病情较重或治疗方法不当所致。
对于腮腺炎的消肿，应避免食用酸性食物，以免加重唾液分泌和肿胀。可以尝试热敷、按摩等物理治疗方法，以促进腮腺部位的血液循环和唾液排出，有助于缓解肿胀。此外，若肿胀严重且伴有其他不适症状，如发热、疼痛等，建议在医生指导下使用抗病毒药物如利巴韦林、阿昔洛韦等进行治疗。
若上述方法均不能有效缓解肿胀，建议及时前往医院就诊，进行详细的检查和诊断，并根据医生建议采取相应治疗措施。