口腔溃疡可能与多种维生素的缺乏有关，主要包括维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C以及维生素E等。这些维生素在维护口腔黏膜健康、促进口腔黏膜修复和增强抵抗力等方面起着重要作用。
1.维生素B2可以维护口腔黏膜的正常功能，保持口腔湿润，缺乏时可能导致口腔黏膜干燥，诱发口腔溃疡。
2.维生素B6有利于口腔黏膜的修复，缺乏时口腔容易发生裂口，形成溃疡。
3.维生素B12能够促进口腔黏膜的生长和修复，防止口腔炎症和溃疡。
4.维生素C能够保持口腔黏膜的弹性和韧性，缺乏时口腔黏膜容易受损，增加溃疡风险。
5.维生素E能够保护口腔黏膜不受自由基的损害，缺乏时口腔黏膜容易受损，引发溃疡。