吃火龙果具有多种功效与作用，主要包括：
1.排毒解毒：火龙果中的植物性白蛋白能与重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，有助于解毒。
2.美容养颜：火龙果富含维生素C和花青素，能有效抗衰老、美白皮肤，并预防痴呆症的发生。
3.润肠通便：其丰富的水溶性膳食纤维能预防便秘，促进肠道蠕动，帮助消化。
4.预防贫血：火龙果中的铁含量较高，有助于预防贫血。
5.其他益处：火龙果还有助于降低胆固醇、预防大肠癌，并对肿瘤生长和病毒抑制有积极作用。
白色果肉火龙果的功效与作用：
1.促进消化：白心火龙果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，维护消化系统健康。
2.增强免疫力：其富含维生素C和一些抗氧化剂，如花青素，能够增强免疫系统，抵抗疾病。
3.保护心血管：白心火龙果中的钾元素有助于维持心脏健康，降低血压，预防心血管疾病。
红色果肉火龙果的功效与作用：
1.抗氧化能力更强：红心火龙果的红色来自于高含量的甜菜碱和花青素，这些成分具有极强的抗氧化作用，能有效清除体内自由基，防止细胞损伤。
2.促进视力健康：红心火龙果中含有的β-胡萝卜素和维生素A对眼睛有好处，可以预防夜盲症，保护视力。
3.改善血液循环：红心火龙果中的铁质和叶酸对提高血红蛋白水平，改善血液循环有积极作用。