霍香与苏籽泡水喝的功效和作用主要体现在：
1.解表散寒：霍香和苏籽都具有散寒的作用，对于风寒感冒、头痛、鼻渊等症状有一定的缓解效果。
2.和胃行气：霍香能化湿和胃，而苏籽则具有降气化痰的功效，二者结合有助于改善胃肠不适，如恶心、呕吐、胸脘痞闷等症状。
3.润肠通便：苏籽富含油脂，具有润肠通便的作用，可缓解肠燥便秘等问题。
4.抗菌消炎：霍香含有抗菌成分，能抑制细菌生长，具有一定的消炎效果。
藿香叶泡水可止吐止泻，尤其在夏季，当人患湿热型腹泻时，可直接用霍香叶浸水饮用，使呕吐、腹泻症状减轻。
此外，还可以减轻胃寒，防止胃寒引起呕吐。一般人在腹胀、脾湿、腹泻时可饮用火香叶浸水，也可引起脾虚、胃痛，使症状尽快好转。正常人可以喝火香叶浸泡水，减少脾胃不适。