病毒性腮腺炎，也称为流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。其主要症状表现在腮腺区域，包括：腮腺的疼痛和肿胀，通常是以耳垂为中心，向前、后、下发展，使得下颌骨边缘不清。这种肿胀往往在一侧首先出现，大约3-5天后可能波及对侧。患者常常伴随发热症状，体温可能高达40℃以上，部分患者的体温也可能在38℃-39℃之间。口腔干燥和咀嚼困难也是常见症状，由于腮腺肿胀，患者可能感到咀嚼食物时困难。部分患者还可能出现肌肉酸痛、食欲不振、头痛、无力等症状。
这些症状不仅影响患者的日常生活，还可能引起并发症，如脑膜炎、睾丸炎等，因此需要及时就医治疗。