大蒜泡水喝的功效和副作用

大蒜泡水喝具有多重功效，但同时也存在一些副作用。
功效主要包括：补充营养，因大蒜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等营养成分。促进消化，大蒜素能刺激胃肠道蠕动。具有杀菌作用，对多种致病菌有抑制和消除效果。
然而，大蒜水也存在副作用：长期饮用可能导致口腔异味。可能刺激胃肠道，引发腹痛、腹胀等症状。对于眼部疾病患者，大蒜的刺激性可能加重眼疾。
因此，在饮用大蒜水时应适量，避免长期大量摄入，以免对身体造成不利影响。