黄连叶泡水喝具有多重功效和作用。它有助于清热解毒，对于体内热症引起的炎症和不适有很好的缓解作用。黄连叶泡水可以镇咳化痰，特别是在感冒或呼吸道疾病中，能有效清除痰液，缓解咳嗽症状。此外，它还能降血压、改善消化，对高血压和消化不良的患者有一定的辅助治疗效果。同时，黄连叶中的某些成分具有抗菌作用，能够增强免疫系统，对抗细菌和病毒感染。但是，需要注意的是，黄连叶泡水应在适量的情况下饮用，并遵医嘱，以免对身体造成不必要的损伤。
黄连是清火中药，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，可以主治湿热痞满、呕吐吞酸、湿热泻痢、心烦不寐、血热吐衄、痈疽疖疮、目赤牙痛等。
因此，黄连泡水可以辅助治疗上火严重，特别是胃火甚出现牙痛、口苦、口臭、口腔溃疡患者，拿黄连来泡水可以清火解毒、清热除烦。