急性腮腺炎是否会传染主要取决于其病因。如果是由腮腺炎病毒感染引起的急性腮腺炎，它确实具有传染性，能够通过飞沫、唾液以及直接或间接接触传播。与患者的近距离接触，特别是在未采取防护措施的情况下，容易吸入带有病毒的飞沫而被感染。此外，与患者共用餐具、湿吻等行为也可能因唾液中的病毒而传染。腮腺炎的传染期通常从腮腺肿大开始，直至肿大消退，大约持续10-14天，其中前9天传染性最强。为预防传染，患者应做好隔离措施，并佩戴口罩，同时避免接触患者的唾液和飞沫污染的物品。
因此，对于急性腮腺炎，预防的关键在于避免与患者接触，并保持良好的个人卫生习惯。