蜂花粉是蜜蜂采集的花粉经过加工形成的，其作用和功效多样：
1.美容养颜：蜂花粉富含维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)等成分，能够滋润营养肌肤，保持皮肤的弹性和光洁，有助于减少色斑和皱纹，延缓衰老。
2.改善血脂：蜂花粉中的黄酮类化合物有助于清除血管壁上脂肪的沉积，对软化血管和改善血脂具有辅助作用，从而支持心血管健康。
3.安神促眠：其含有的蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质元素等成分对神经系统有调节作用，能促进睡眠，改善神经衰弱和失眠。
4.增强免疫力：蜂花粉富含抗氧化物和免疫调节成分，能够增强身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。
5.其他功效：还具有健脾益胃、补气养血、调节肠胃功能、保肝护肝等多种作用，适用于多种人群和健康状况。
蜂花粉可能引起过敏反应，对花粉或蜂产品过敏的人群应谨慎使用。蜂花粉的食用方法也需要注意，避免与热水同食，以免影响其活性成分。