对于血糖高的孕妇来说，可以适量食用沙拉玉米。玉米作为粗粮，其糖分含量相对较低，且富含膳食纤维，有助于辅助控制血糖和排泄油脂。孕妇在食用沙拉玉米时需注意以下几点：
1.控制食用量：虽玉米对血糖影响较小，但过量食用仍可能导致血糖波动，因此建议孕妇适量食用。
2.避免高糖调料：在制作沙拉时，避免使用含糖量高的沙拉酱或调味料，以减少整体糖分的摄入。
3.搭配其他蔬菜：建议孕妇在食用沙拉玉米时，搭配其他蔬菜如黄瓜、西红柿等，以丰富营养摄入并帮助控制血糖。
建议孕妇在饮食中保持低糖、低脂、高蛋白、高纤维的饮食习惯，并定期监测血糖水平。