血糖高的人可以适量饮用枸杞红枣泡茶，但需注意以下几点：
1.枸杞的益处：枸杞具有降血糖的功效，其所含的枸杞多糖能够促进胰岛素产生，缓解胰岛素抵抗，有效降低血糖。尤其对于2型糖尿病患者，枸杞多糖还能降低空腹血糖，对病情缓解具有积极作用。
2.红枣的考量：红枣虽然营养丰富，但含有一定的糖分。因此，在血糖水平控制较好的情况下（如糖化血红蛋白正常，空腹血糖在6以内），可少量食用红枣。对于血糖波动较大的患者，建议避免或少量食用红枣，以防血糖升高。
3.适量饮用：血糖高的人饮用枸杞红枣茶时，应控制饮用量，避免过量摄入糖分，导致血糖升高。