血糖高的人可以适量食用萝卜丝馒头。萝卜丝馒头结合了萝卜和馒头的特点，萝卜本身是一种低糖、低热量的蔬菜，富含膳食纤维和多种维生素与矿物质，对于血糖高的人来说是一个不错的选择。同时，馒头作为主食的一种，可以提供身体所需的碳水化合物，但血糖高的人在选择馒头时应尽量选择杂粮馒头或全麦馒头，以降低升糖指数。在食用萝卜丝馒头时，血糖高的人应注意以下几点：
1.控制摄入量，避免过量食用导致血糖升高。
2.搭配其他低糖、高纤维的食物一起食用，如绿叶蔬菜、豆类等，有助于减缓血糖上升的速度。
3.定期监测血糖变化，根据血糖情况调整饮食。