泽泻和黄芪泡水喝的功效与作用如下：
泽泻：
1.利水渗湿：泽泻具有利水渗湿的作用，可以改善水肿、小便不利等症状。
2.泄热：泽泻性寒，能够泄热，对于热症如小便不利、水肿、泄泻等有治疗效果。
3.化浊降脂：泽泻还具有化浊降脂的功效，对高脂血症有一定的辅助治疗作用。
黄芪：
1.补气养血：黄芪含有多种氨基酸、微量元素和多糖，能补气养血，改善气虚、血虚等症状。
2.提高免疫力：黄芪能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
3.保护心脏：黄芪可降低血液黏稠度，降低血压，对保护心脏有益。
4.滋补肝肾：对于肾气不足、肾阴不足等人群，黄芪有很好的补益效果。
但需注意适量饮用，避免过量。