2024-07-02 12698人浏览
病情描述:哥哥去年被确诊为尿毒症,朋友最近拿了些土豆给我们,请问尿毒症可以吃土豆吗?
尿毒症患者可以适量食用土豆,但需注意整体饮食结构的合理搭配,避免摄入过多高钾、高磷、高蛋白食物,以减轻肾脏负担。土豆对于尿毒症患者来说,不会加重其病情或表现症状,也不会导致水负荷加重或电解质紊乱。土豆主要含有淀粉等营养物质,不属于高钾、高磷、高蛋白食物,符合尿毒症患者的饮食原则。尿毒症患者应遵循低盐、低脂、优质低蛋白的饮食原则,土豆符合这一要求。