血糖高的人可以适量食用添加海藻糖的面包，但需注意以下几点：
1.海藻糖特性：海藻糖是一种代糖，其含糖量较少，仅为葡萄糖和蔗糖的一半，因此其对血糖的影响相对较小。
2.营养与益处：海藻糖面包不仅含有海藻糖，还可能富含维生素B2等营养成分，对人体心脑血管有一定帮助。
3.控制摄入量：尽管海藻糖对血糖影响较小，但面包本身含有淀粉，过量食用仍可能导致血糖升高。因此，血糖高的人应控制每餐面包的摄入量，避免过量。
4.综合饮食管理：在食用海藻糖面包的同时，应保持均衡饮食，多吃蔬菜、粗粮等低糖、高纤维食物，以维持血糖稳定。