肝硬化患者提高免疫力的饮食建议如下：
1.优质蛋白类食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，这些食物富含高质量蛋白质，有助于修复肝脏组织，增强机体抵抗力。
2.富含维生素和矿物质的食物：如西红柿、胡萝卜、菠菜、香蕉、苹果等新鲜蔬菜和水果，它们含有丰富的维生素和微量元素，有助于提升免疫力。
3.富含B族维生素的食物：如玉米、全麦面包、红薯、黑豆等，B族维生素对维持神经系统和免疫系统的正常功能至关重要。
4.适量摄入脂肪：选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油等，避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。
5.保持水分充足：每天饮用足够的水，有助于身体排毒和维持正常生理功能。
食用这些水果可以在化疗期间提高免疫力：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和维持免疫功能的关键。选择瘦肉、豆类、豆腐、低脂奶制品等。
2.新鲜水果和蔬菜：它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂，对增强免疫系统非常有益。特别是富含维生素C的柑橘类水果、草莓、猕猴桃，以及富含维生素A的胡萝卜、甜椒和深绿色叶菜。
3.全谷物和纤维：燕麦、糙米、全麦面包等富含纤维的食物有助于保持肠道健康，而健康的肠道是良好免疫功能的基础。
4.发酵食品：如酸奶、泡菜、酸菜等含有益生菌，可以促进肠道健康，增强免疫力。
5.足够的水分：保持良好的水化状态对维持整体健康很重要。
同时，建议尽量避免高脂、高糖和加工食品，以免加重身体负担。