慢性胃肠炎的治疗需综合多方面措施，包括：
1.一般治疗：改善生活方式，避免诱发因素，如戒烟、戒酒，保持情绪稳定，饮食规律，避免辛辣、油炸等刺激性食物。
2.药物治疗：根据病情选择抗生素、抗炎药、肠道益生菌、保护胃黏膜药物等，如美沙拉嗪、双歧杆菌、奥美拉唑等，以消除病因和缓解症状。
3.中医治疗：采用中药、针灸等疗法，辨证施治，调理脾胃功能，促进病情恢复。
4.饮食调理：多吃清淡、易消化食物，如面片汤、小米粥等，避免生冷、油腻、刺激性食物。
5.心理调适：保持积极乐观的心态，避免精神压力过大，有助于病情缓解。