答
孕妇血糖高、血压高可以适量食用海带。海带作为一种营养丰富的食材,不仅富含膳食纤维,可以减缓胃排空和食物在肠道内的停留时间,从而有助于稳定血糖,还富含钙、磷、铁、B族维生素等多种营养成分,对利尿消肿、润肠通便有食疗作用。此外,海带中的氨酸及钾、钙等成分可降低人体对胆固醇的吸收,同时海带氨酸有降压作用,有助于降低血压。但孕妇在食用海带时需注意控制摄入量,避免过量食用带来的不良影响,如碘含量升高、肠道负担增加等。建议孕妇在医生的指导下,根据自身情况合理搭配饮食,确保营养均衡且血糖、血压得到良好控制。