糖尿病患者可以喝玉米参汤，但需注意以下几点：
1.玉米的选择：玉米作为粗粮，富含膳食纤维，有助于控制血糖。但在选择玉米时，应尽量避免甜玉米和糯玉米，因为这些品种的糖分和淀粉含量较高。
2.适量饮用：玉米参汤对糖尿病患者有益，但也需要控制饮用量。过量摄入任何食物都可能导致血糖波动，因此应适量饮用，并作为饮食计划的一部分。
3.参的选择与搭配：在玉米参汤中，参的选择和搭配也很重要。不同种类的参具有不同的功效，如人参具有滋补五脏、安精神等作用，但也可能影响血糖水平。因此，在选择参时，应咨询医生或营养师的建议，了解个人体质和病情是否适合饮用。