血糖高的人可以吃木耳香菇吗

血糖高的人可以吃木耳和香菇。木耳和香菇都是低糖、高纤维的食物，适合血糖高的人群食用。
1.木耳富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少脂肪和糖类的摄入量，有助于血糖的控制。此外，木耳还具有润肺、补气养血、降压、止血等多种功效，对糖尿病患者有益。
2.香菇则含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素以及矿物质，其含糖量非常低，对血糖的影响很小。香菇还具有健脾开胃、扶正补虚、化痰理气等多种作用，适量食用有助于提高免疫力，对糖尿病患者也有好处。
需要注意的是，任何食物的摄入都应适量，过量食用可能会带来不良影响。