妊娠糖尿病患者不建议用红糖泡水喝，主要原因如下：
1.血糖波动：红糖中含有高达95%的蔗糖，其升糖指数较高。对于已经确诊为妊娠糖尿病的孕妇来说，饮用红糖水会导致血糖迅速升高，不利于血糖的稳定控制。
2.健康风险：长期的高血糖状态不仅会影响孕妇的身体健康，还可能对胎儿的正常发育造成不良影响，如增加胎儿畸形、流产等风险。
3.疾病发展：如果孕妇在孕期血糖控制不佳，还可能使妊娠糖尿病发展成永久性糖尿病，对孕妇和胎儿的长期健康构成威胁。
建议孕妇在医生或营养师的指导下，制定科学合理的饮食计划，以维持血糖的稳定和营养的均衡。