糖尿病患者不建议喝不加糖的苹果汁，尽管它看似不含额外糖分。苹果汁在榨汁过程中会损失部分膳食纤维，而膳食纤维对血糖的调节有重要作用。此外，果汁中的果糖含量相对较高，果糖虽然不直接升高血糖，但过量摄入后会在肝脏中转化为葡萄糖，间接影响血糖水平。更重要的是，果汁中的糖分吸收速度通常比完整的水果要快，这可能导致血糖迅速升高。因此，对于糖尿病患者来说，直接食用新鲜苹果（注意控制量）是更好的选择，因为这样可以保留更多的膳食纤维，减缓糖分吸收，有助于稳定血糖。而苹果汁，即使是未加糖的，也应尽量避免或减少饮用。