当宝宝脚被蚊子咬了并出现肿胀时，家长可以采取以下措施来缓解症状：
1.清洁与止痒：用温和的肥皂水清洗被咬部位，以清洁皮肤并预防感染。随后，可以使用碱性物质如肥皂水或氨水进行涂抹，有助于中和蚊虫毒素，缓解红肿和瘙痒。
2.冷敷：使用冷毛巾或冰袋轻轻敷在肿胀处，每次持续约10分钟，每天可多次进行。冷敷有助于促进毛细血管收缩，减轻肿胀和不适感。
3.涂抹药膏：若瘙痒和肿胀症状较重，可适量涂抹适合婴幼儿使用的止痒药膏，如炉甘石洗剂或复方醋酸地塞米松乳膏等，但需注意遵循医嘱或说明书上的用法用量。
4.观察与就医：密切观察宝宝的反应，若症状持续加重或出现其他不适症状，如发热、红肿范围扩大等，应及时就医检查并遵医嘱治疗。