咽喉炎吃以下食物和药物好得快：
1.食物：菠菜、橙子、苹果、梨、枇杷等富含维生素和矿物质的水果和蔬菜，它们能够增强免疫力，促进新陈代谢，有助于缓解咽喉炎的症状。此外，枸杞粥、甘蔗萝卜饮、芝麻红糖粥等食疗方法也具有一定的滋阴润喉、降火解毒的功效，适用于慢性咽喉炎患者。
2.药物：在药物方面，可以遵医嘱选择薄荷喉片、咽炎片、银黄含片、蓝芩口服液等具有清热解毒、消肿止痛作用的中成药进行治疗。对于细菌感染引起的咽喉炎，还可以使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等抗生素类药物进行治疗。
具体治疗方案应根据患者的具体病情和医生的建议来确定。
