妊娠血糖高的孕妇可以适量食用生洋葱，但需注意以下几点：
1.营养价值：洋葱富含多种营养成分，包括维生素C、矿物质以及具有降低血糖效果的甲苯磺丁脲成分。此外，洋葱中的硒元素作为抗氧化剂，能增强细胞活力和代谢能力，有助于预防疾病。
2.适量原则：虽然洋葱对孕妇有益，但孕妇应控制食用量，避免过量摄入导致的目糊、发热等不良反应。
3.烹饪方式：虽然问题特指生洋葱，但考虑到孕妇的消化系统和口感偏好，建议将洋葱烹饪后食用，如炒、炖等，以减少辛辣感并保留其营养成分。
4.血糖监测：孕妇在食用洋葱或其他食物后，应密切关注血糖变化，确保血糖水平在可控范围内。