术前麻醉是否需要做过敏测试，主要取决于患者的个体情况。对于普通人而言，由于麻醉药物过敏反应的几率非常低，因此在常规操作中，很少在术前麻醉中进行过敏测试。对于存在过敏体质的患者，这些测试可能是必要的。因为某些麻醉药物成分可能与患者的过敏物质相关，如大豆制品过敏的患者在接受含有相关成分的静脉麻醉药物时可能存在风险。特殊情况下，如患者已知对某种麻醉药物或其成分过敏，或医生认为有必要进行过敏评估时，会进行相应的过敏测试。这些测试可能包括皮肤过敏试验、抽血检测组胺和胰蛋白酶水平等。但需要注意的是，这些方法并非常规检查手段，且存在一定的假阳性风险。