餐后血糖高不建议吃甜酒鸡蛋，主要原因有以下几点：
1.酒精与糖分的影响：甜酒鸡蛋中含有一定量的酒精和糖分。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入体内后，会对胰岛细胞造成损伤，导致胰岛素分泌减少，从而不利于血糖的控制。
2.总能量摄入超标：进食甜酒鸡蛋可能会增加全天的总能量摄入，当摄入的总能量超过身体所需时，多余的能量会转化为脂肪储存起来，长期以往可能导致体重增加，进而加重胰岛素抵抗，使血糖水平更难控制。
3.饮食建议：对于血糖高的人群，建议在日常饮食中避免食用高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，以及含有酒精的饮品。应多选择富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。