孕妇血糖高可以适量吃豌杂面，但需注意以下几点：
1.控制摄入量：豌杂面虽然营养丰富，但含有一定的碳水化合物，过量食用可能导致血糖升高。因此，孕妇在食用时应控制摄入量，避免一次性食用过多。
2.注意烹饪方式：建议选择清淡的烹饪方式，如清汤煮面，避免使用过多的油脂和调料，以减少对血糖的影响。
3.搭配膳食：可以将豌杂面作为膳食的一部分，搭配蔬菜、瘦肉等低糖、高蛋白的食物一同食用，有助于保持营养均衡，同时减缓血糖上升速度。
4.监测血糖：食用后应密切监测血糖变化，以便及时了解食物对自身血糖的影响，并根据需要进行调整。