血糖高的人是可以吃清蒸龙利鱼的。龙利鱼作为一种鱼类，富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素，对血糖高的人群来说，是优质的营养来源。清蒸是一种健康的烹饪方式，能够最大程度地保留鱼肉的营养成分，同时避免了油炸等高脂烹饪方式可能带来的不利影响。对于血糖高的人来说，适量摄入优质蛋白质和不饱和脂肪酸有助于维持血糖的稳定，并有助于改善血脂状况。清蒸龙利鱼不仅满足了这一营养需求，而且低糖、低脂的特点也符合血糖管理的原则。因此，血糖高的人可以放心选择清蒸龙利鱼作为餐桌上的健康佳肴，但同样需要注意控制总体饮食中的热量和糖分摄入，以保持血糖的稳定。