鲍鱼是一种营养丰富的海产品，其营养功效与作用主要包括以下几点：
1.补充营养：鲍鱼富含蛋白质、矿物质（如钙、铁、锌等）、维生素A等营养成分，能够满足人体对多种营养素的需求，尤其适合体虚或营养不良者食用。
2.清肝明目：鲍鱼壳（石决明）具有明目退翳、清热平肝的功效，适用于头晕眼花、高血压等症状的缓解。
3.滋阴养肾：鲍鱼性咸，归肾经，有助于滋阴养肾，改善肾阴虚所致的腰膝酸软、身体无力等症状。
4.止痛：鲍鱼中的多种营养成分，包括蛋白质和维生素，以及鲍鱼壳中的石决明，有助于缓解疼痛，并促进创面愈合。
鲍鱼壳具有平肝潜阳的功效，能够治疗因肝肾亏虚引起的视物不清、迎风流泪、飞蚊症等症状。同时，鲍鱼壳还有降血压的作用，可以治疗头晕头痛、烦躁易怒、惊痫抽搐、阴虚发热等症状。鲍鱼壳还能清热明目，可以治疗怕日羞明、白翳内障等症状。
在使用时需遵循专业医生的建议和指导，以确保药物的安全性和有效性。
鲍鱼富含多种营养成分，包括高质量的蛋白质、脂肪、糖类，以及多种维生素和微量元素，其主要功效与作用如下：
1.增强免疫力：鲍鱼富含的蛋白质、氨基酸以及微量元素如锌、铁等，能有效提升人体免疫功能，增强机体抵抗力。
2.促进生长发育：对儿童而言，鲍鱼中的多种氨基酸和微量元素有助于促进骨骼生长，提高智力发展。
3.养颜美容：鲍鱼含有丰富的胶原蛋白，能维持女性体内激素的正常水平，使皮肤更加水润光滑。
4.保护视力：鲍鱼中的维生素A含量较高，对维护眼睛健康，预防夜盲症有积极作用。
5.提高免疫力：鲍鱼中的多种矿物质和微量元素有助于提高人体免疫力。
6.提高记忆力：鲍鱼中的有效成分有助于增强大脑的记忆力和学习能力。