手脚脱皮可能由多种因素引起：
1. 真菌感染：手脚部位存在真菌感染，如手癣、足癣等，可能导致脱皮现象。
2. 湿疹：手脚部位的湿疹也可能引发脱皮症状。
3. 营养元素缺乏：如果平时饮食存在挑食、偏食的现象，导致维生素A、维生素B等营养素摄入不足，体内缺乏相应的营养素，也可能出现手脚脱皮的情况。
4. 汗疱疹：汗疱疹是由于出汗过多导致皮肤的角质层浸渍，使皮肤角质层受到一定损伤，出现脱皮的现象。其病因不明，通常与遗传、环境、疾病等因素有关。
5. 接触腐蚀性物品：如果手脚部位接触过腐蚀性物品，比如盐酸、硫酸、石灰等，也可能导致脱皮现象。
6. 干燥性皮炎：干燥性皮炎会导致手脚部位皮肤干燥，从而可能出现脱皮的现象。
7. 剥脱性角质松懈症：一般是因为手足部位出汗，长期被汗水浸湿所引起的，导致手足局部皮肤出现红斑，并从中心处慢慢脱皮，严重的甚至会导致整个手掌、脚掌表皮脱落。