血压高不能吃的食物主要包括高盐、高脂、高糖以及刺激性食物。应避免咸菜、酱类等高盐食物，这些食物会增加血容量，使血压升高；同时，要减少全脂奶、肥肉、动物内脏等高脂食物的摄入，以免血脂升高，加重高血压病情；还应远离甜点、巧克力、蛋糕等高糖食物，以免影响血压和体重的控制。此外，还应避免饮酒、浓茶、咖啡及辛辣刺激食物，以免导致心率加快、血管收缩，进而使血压升高。
建议高血压患者遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类和瘦肉，保持适当的体重，并定期监测血压，遵循医生的治疗方案。
高血压患者应注意饮食管理，可以帮助控制血压水平。以下是高血压患者应避免的食物：
1.高盐食物：盐分摄入过多会导致体内钠盐增加，促使血压升高。应避免食用咸味零食、腌制食品、加工肉类以及含盐量高的调料。
2.高脂肪食物：高脂肪食物，特别是饱和脂肪和反式脂肪，会增加血液中的胆固醇水平，进而加重高血压。应减少食用油炸食品、快餐、红肉及全脂乳制品。
3.含糖饮料：含糖饮料如碳酸饮料和果汁饮品，可能引起体重增加和胰岛素抵抗，这些因素对高血压控制不利。应选择无糖饮料或用水替代。
患者应该定期监测血压，并在医生指导下进行。