高尿酸患者可以适量喝豆浆，但需注意控制饮用量。豆浆作为中等嘌呤含量的食物，其嘌呤含量在制作过程中因加入大量水分而被稀释，适量饮用（如每日不超过200~250毫升）一般不会导致体内尿酸水平显著升高。过量饮用豆浆可能会因嘌呤摄入过多而增加尿酸水平，诱发痛风等疾病。此外，尿酸高的患者在饮用豆浆时还需注意以下几点：
1.去除豆渣：自制豆浆时，尽量去除豆渣，以减少嘌呤摄入。
2.搭配饮食：保持饮食均衡，多食用新鲜蔬菜和水果，限制高嘌呤食物的摄入。
3.注意饮用方式：避免空腹饮用豆浆，建议小口慢喝，以利于身体吸收。