脚趾缝出现烂脱皮并伴有瘙痒可能是足部真菌感染，也就是常说的足癣。这种状况通常由皮肤癣菌引起，特别是在潮湿温暖的环境下容易滋生。以下是一些处理建议：
1、保持脚部清洁：患者应当及时用清水洗脚，特别是清洗脚趾缝。洗完之后彻底擦干脚部，确保脚部清洁、干燥。
2、更换透气的鞋袜：如果鞋袜不透气，活动后出现大量汗液，潮湿的环境会导致真菌滋生，加重瘙痒、脱皮症状。所以患者平时应当穿宽松、透气的鞋袜。
3、饮食调节：吃辣椒、芥末等辛辣食物可能会导致局部症状加重，建议平时吃清淡的食物。
4、口服药物：盐酸特比萘芬片、灰黄霉素片等药物对抑制真菌有帮助，建议遵医嘱使用。
5、外用药物：若是瘙痒严重，患者也可以遵医嘱使用盐酸阿莫罗芬乳膏、酮康唑乳膏等药物进行治疗。
水疱型脚气，建议使用具有抗过敏和抗真菌双重功效的药物，并确保剂型为霜剂，以提供更温和有效的治疗。要避免使用酒精制剂，如脚气水或韦氏洗剂，以免引发过敏反应。
若症状严重，如大量水疱并伴有浸渍、糜烂现象，可采用复方硫酸铜液以1：20的比例泡足，或者使用马齿苋煎水进行泡脚。
若病情持续严重或不见好转，建议及时就医。用药需在专业医生的指导下进行。