尿酸高的患者可以吃生姜，但需注意适量。生姜属于低嘌呤食物，每100克生姜中嘌呤含量较低，大约在5.3毫克左右，远远低于高嘌呤食物的标准。因此，适量食用生姜通常不会对尿酸水平产生显著影响。生姜中含有一定量的嘌呤物质，过量食用可能会导致尿酸升高，所以尿酸高的患者应控制生姜的摄入量。此外，尿酸高的患者在饮食上应注意节制，避免高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等，同时保持低嘌呤饮食，多喝水，适量运动，以维持尿酸水平的稳定。在食用生姜时，还需注意其辛辣性质，避免空腹食用或过量食用，以免对胃肠道造成刺激。如有疑虑或不适，建议及时就医并咨询专业医生的意见。