答
兔肉富含蛋白质和钙质,对人体有很大的益处。但是由于兔肉含有较多的脂肪,因此吃兔肉不适宜高尿酸血症患者。高尿酸血症是一种机体尿酸过多的血液代谢紊乱,一般情况下尿酸水平在235μmol/L以内为正常,大于此的就是高尿酸血症。吃兔肉会增加尿酸的摄入量,对高尿酸血症患者来说,吃兔肉还是要慎重控制的。由于高尿酸血症的患者的尿酸水平一般超过373μmol/L,以及患者伴随的特殊的膳食要求,此时特别要注意控制高脂肪、高蛋白质和高钠的食物,而兔肉正是其中一种要尤其注意控制的食物。因此,高尿酸血症患者要慎重吃兔肉,要合理控制兔肉的摄入量,最好不要经常吃或者不吃,最好在医生指导下,吃合适量的兔肉,以达到调节饮食平衡的目的。