突然过敏的原因多种多样，主要包括：
1.接触过敏原：如花粉、尘螨、动物毛发、化学物质（如染发剂、农药）等，当过敏体质的人群接触到这些物质时，可能引发过敏反应。
2.食用过敏食物：如虾、蟹、芒果、鱼类等易致敏食物，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
3.药物过敏：某些人群对某些药物（如青霉素、磺胺类药物）存在过敏反应，使用后可能突然出现呼吸急促、面部肿胀等症状。
4.环境因素：如长期暴露在寒冷、炎热、紫外线强烈的环境中，或者长期处于焦虑、劳累等状态下，也可能诱发过敏反应。
5.免疫力低下：当身体免疫力低下时，接触到过敏原后可能无法及时作出应对措施，从而诱发过敏症状。