尿酸高的患者可以吃山药。山药是一种低嘌呤食物，其嘌呤含量较低，因此，适量食用山药不会导致尿酸水平显著升高，影响病情控制。此外，山药还富含膳食纤维、维生素B、钙、磷、铁等多种矿物质元素，以及粘蛋白等有益成分，能够为人体提供丰富的营养物质，有助于增强身体免疫力、促进肠道蠕动等。对于尿酸高的患者来说，适量食用山药还能够起到养生和增强营养的作用。也应注意适量食用，避免一次性摄入过多，以免引起胃部不适。同时，尿酸高的患者还需注意保持良好的饮食习惯，避免摄入过多高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、豆类等，以维持尿酸水平的稳定。如有疑虑或病情变化，建议及时咨询医生或营养师的建议。
尿酸高能吃山药，但需要适量食用。山药，作为一种营养丰富的食材，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素以及微量元素等，对一般人群而言，具有较高的营养价值和健康益处。同时，山药属于低嘌呤食物，因此，适量食用山药不会大幅度增加体内尿酸水平，反而因其富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，对高尿酸血症患者是有益的。
但由于山药中含有大量的淀粉，如果过多食用，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等胃肠道不适。因此，尿酸高的患者在食用山药时，需要控制摄入量，适量食用。同时，尿酸高的患者还需要注意多喝水，促进尿酸的排泄。
在日常生活中，建议适量食用山药，同时保持良好的生活习惯，注意自我身心健康。