寒咳嗽通常是由于风寒犯肺所致，要快速缓解，可以从食物和药物两方面入手：
1.食物方面：
多吃热性食物，如榴莲、山楂、樱桃、石榴、木瓜、白果、金橘、芒果、荔枝、龙眼、牛肉、羊肉等，这些食物具有温补作用，有助于驱散体内寒气。使用食疗方法，如花椒梨水（梨加花椒煮水）、姜白萝卜水（姜和白萝卜切片煮水）等，具有宣肺散寒、化痰止咳的功效。
2.药物方面：
可选用具有解表散寒止咳作用的中成药，如金咳息颗粒、三拗片、止嗽青果丸、通宣理肺丸、止咳宁嗽胶囊等。具体用药应遵医嘱，不可自行用药。中药方剂如三拗汤和止嗽散也常用于疏散风寒、宣肺止咳。
咳嗽是身体对呼吸道刺激的一种防御性反应，常见于感冒、流感、支气管炎等疾病。要快速缓解咳嗽，首先应明确咳嗽的原因，对症治疗。在饮食方面，有几种食材和食疗方法建议：
1、雪梨：雪梨有清肺润燥、化痰止咳的作用，对上呼吸道感染、急性气管炎导致的咳嗽有良好效果。可以生吃，也可以与冰糖一起熬汤饮用。
2、高蛋白质食物：比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，这类食物中含有的蛋白质，可以补充身体所需的营养成分，对身体健康有一定的好处。
3、冰糖：冰糖有很好的止咳效果，可以直接含化食用，也可以煎水饮用。特别是老冰糖，很适合咳嗽的人食用。
4、金橘：金橘有理气止咳、化痰的作用，还有很好的抗炎作用，对支气管炎引起的咳嗽有很好的效果。
但是，食物只能作为辅助治疗方法，如果咳嗽症状持续不减或者加重，必要时及时就医。
干咳，常被称为无痰性咳嗽，主要特征是咳嗽时无明显痰液或仅有少量白色泡沫痰。针对干咳的治疗，首先应明确病因，对症下药。在日常生活中，可以通过以下饮食和生活习惯的调整来缓解干咳症状：
1、蜂蜜柠檬水：蜂蜜具有天然的镇咳作用，柠檬富含维生素C，二者结合可缓解喉咙不适。
2、罗汉果茶：秋冬季较为干燥，这种情况下很多人会出现干咳。而罗汉果可以清热下火，可以用来泡水喝，有很好的止咳、化痰的作用。
3、适量食用梨：梨有清热润肺的作用，适合干咳患者食用。
4、枇杷：枇杷富含苦杏仁甙等营养物质，具有润肺止咳、防止呕吐的作用，适用于肺痿咳嗽等症状。
5、清淡饮食：避免辛辣、油腻食物，减少对咽喉的刺激。
如果干咳持续不减，伴有发热、胸痛等症状，应及时就医，以免延误病情。