答
一般来说,痛风患者在病情稳定期可以适量喝蜂蜜水,因为蜂蜜水中含有丰富的营养物质,如矿物质、维生素和抗氧化剂等,对身体有益。蜂蜜中含有大量的果糖,果糖在体内通过特定途径分解时,可能会增加血尿酸的产生,刺激机体内源性尿酸生成增多,从而加重高尿酸血症的程度,甚至可能诱发痛风。因此,对于痛风或高尿酸血症患者,不建议大量饮用蜂蜜水。如果痛风患者处于疾病发作期,应严格控制饮食摄入,避免高糖、高嘌呤食物的摄入,此时不建议喝蜂蜜水。而在病情稳定期,患者可以适量饮用,但应注意控制摄入量,避免过量摄入果糖对尿酸水平造成不利影响。