喝奶茶血糖会升高，奶茶的主要成分及其对人体血糖的影响。奶茶中通常含有较高的糖分，如白砂糖、葡萄糖等，这些糖类物质在摄入后会迅速被人体吸收，导致血糖水平上升。此外，奶茶中的奶精、固体填料和液体填料等也可能含有一定量的糖分或能够转化为糖分的物质，进一步加剧血糖的升高。，一杯750ml的奶茶中，含糖量可能高达99g，即使商家声称不加糖，其含糖量也可能超标。因此，无论是正常人还是糖尿病患者，在饮用奶茶后都可能出现血糖升高的情况。对于糖尿病患者来说，这种血糖的急剧升高尤为不利，可能会加重病情或引发并发症。
血糖高的患者是否可以喝奶茶，需要从以下方面来考虑：
1.奶茶主要由茶水、糖浆、奶精等组成，其中反式脂肪酸、糖、咖啡因和脂肪含量都相对较高。而血糖高的患者应该避免食用含糖量高、油脂过多以及含有反式脂肪酸的食物。奶茶中的高糖分和脂肪含量都可能导致血糖迅速升高，不利于血糖的控制。
2.奶茶中的咖啡因虽然含量较少，但也可能对血糖产生一定影响。特别是对血糖波动较大的患者来说，更应尽量避免饮用。。即使是所谓的“无糖”或“低糖”奶茶，也可能含有影响血糖的代糖或其它添加剂，且其奶精、植脂末等成分可能会影响血脂代谢，间接影响血糖控制。
因此，建议血糖高的患者在饮用奶茶时要特别谨慎，最好选择无糖、低脂的版本，并注意总体饮食结构的平衡，避免一次性摄入过多的热量和糖分。