发烧一般是指发热，可不可以吃冰淇淋要看引起发热的原因，如果是风热感冒引起的或是中暑可以少量食用。如果是风寒感冒或是暑湿感染引起的发热，是不能吃冰淇淋的。
1、风热感冒：风热感冒引起的发热如果体温处于38.5℃左右，是能够适当少吃一些冰淇淋的，对于降低体温有一定的帮助，但不能过多食用，以免高热、寒战甚至是抽搐等症状。
2、中暑：中暑严重也会引起发热，这种情况是能吃冰淇淋的，对于退热也有一定的效果，但同样不可以过多食用。
3、风寒感冒：风寒感冒是不能吃凉食的，冰淇淋过凉，此时食用容易导致寒凉在身体中郁结，使病情加重延长康复的时间。
4、暑湿感染：暑湿感染病人容易出现腹泻、腹痛、发热等症状，此时不能吃冰淇淋，其性质过于寒凉，容易加重症状，引起渗透性腹泻。