野菊花蜂蜜是一种由野菊花和蜜蜂共同制作的天然食品，具有多种对人体有益的功效。
1.它富含抗氧化剂，如维生素C、E和酚类物质，能够有效抵抗自由基对人体细胞的损害，从而延缓衰老过程。
2.野菊花蜂蜜具有抗菌、抗病毒和消炎作用，能够增强人体免疫系统的功能，帮助抵御疾病。
3.它还能缓解呼吸道炎症和咳嗽，对感冒等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
4.野菊花蜂蜜富含抗氧化成分，如黄酮类化合物，能有效清除体内自由基，延缓细胞老化，增强免疫力。
5.在消化方面，它能够促进胃肠道蠕动，增强消化功能，缓解胃部不适。另外，野菊花蜂蜜还具有美容养颜、祛暑湿、解渴、养肝明目、清心补肾等多种功效。
但是请注意，野菊花蜂蜜性凉，脾胃虚寒者及孕妇不宜过多食用，以免引发不适。
野生菊花含有一种叫做芳香素的物质，可以抑制病毒的复制，防止病毒感染，有助于抵御病毒的侵害。野生菊花还具有抗菌作用，可以有效抑制细菌的生长，消除细菌所造成的炎症，有助于治疗细菌感染。
野生菊花还具有抗氧化作用，可以抵抗自由基的侵害，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老，有助于保持健康。野生菊花还具有抗炎作用，可以抑制炎症反应，减少炎症所带来的不适，有助于治疗炎症性疾病。
用药需在专业医生的指导下进行。
野蜂蜜的功效与作用主要有以下几个方面：
1、增强免疫力：野蜂蜜中的抗氧化剂能帮助清除自由基，减少氧化应激，从而增强免疫系统的功能。
2、促进伤口愈合：其天然的抗菌特性有助于预防感染，加速伤口愈合过程。
3、缓解咳嗽和喉咙痛：野蜂蜜具有镇静喉部、舒缓呼吸道炎症的作用，尤其适用于感冒引起的咳嗽和喉咙不适。
4、调节消化系统：由于野蜂蜜中含有一定量的有机酸和酶类物质，这些物质能够促进胃液分泌，增强食欲，进而起到辅助消化的作用。对存在消化不良症状的人群，可以通过喝野蜂蜜水的方式进行调理。但要避免空腹饮用，以免刺激肠胃黏膜。
5、抗炎作用：野蜂蜜中的一些成分具有抗炎特性，可减轻身体的炎症反应，对关节炎等疾病有辅助治疗作用。